Los científicos de Virginia Tech han creado un empaquetado industrial súper resbaladizo, lo cual es solución al desperdicio de comida.
Casi todas las personas que han consumido comida rápida es familiar con la frustración al tratar de exprimir hasta la última gota de salsa de tomate de los pequeños paquetes acompañantes de papas fritas.
Lo que la mayoría de los consumidores no realizan, es que la comida restante en cada paquete contribuye al desperdicio de millones de libras de comida perfectamente comestible y en buena condición que los Americanos tiran cada año.
Nueva investigación de Virginia Tech ha establecido un método repelente químicamente compatible a aceites vegetales en las superficies de plásticos comunes extruidos.
Esta técnica no solo ayudara liberar comidas pegajosas de su empaquetado con mayor facilidad, además podrá ser aplicada por primera vez a plásticos de bajo costo y accesibles tales como polietileno y polipropileno, reportaron sus creadores.
Estos polímeros basados en hidrocarburo forman parte de 55% total de la demanda de plásticos en el presente en todo el mundo, esto significa más aplicaciones potenciales para la investigación más allá de paquetes de salsa de tomate.
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