La marca de Panasonic Veggie Life ha empezado a vender ensaladas y vegetales a supermercados, restaurantes y hoteles en Singapur todo es cosechado en la primera granja interior con licencia la cual empezó a operar el año pasado.
Desviándose de su tradicional nicho de vender electrónicos y baterías, Panasonic ofrecerá a sus consumidores tres tipos de ensaladas y varios vegetales europeos y asiáticos, incluyendo espinacas, acelgas rojas, y mizuna de Japón.
Las cajas de ensalada cuestan alrededor de $4.80 y pueden encontrarse en supermercados japoneses tales como Meidi-Ya e Isetan. Estarán disponible en algunos supermercados locales a finales de noviembre. Panasonic también provee a Resorts World Sentosa, Les Amis y Restaurantes Ootoya.
Los vegetales son resultado de la investigación y desarrollo de Panasonic en asociación con Innovación de Alimentos y centro de recursos de Singapur.
La granja interior tiene automatización de germinación y plantación lo cual duplica la productividad. De acuerdo a un reporte de investigación realizado por Spire Researdch, Agricultura Interior puede producir cosechas de temporada utilizando diodo emisor de luz (LED) lo cual desencadena la fotosíntesis. En condiciones optimas, la compañía predice poder incrementar hasta 50%.
Panasonic esta invirtiendo cerca de $3millones en un periodo de tres años para establecer una producción anual con capacidad de producción de 1,000 toneladas, y contribuir con aproximadamente 5% de los vegetales del sector pequeño de agricultura de Singapur.
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